Ayudante de cocina - Experiencia en manejo de WOK y cocina oriental
LABORATORIO 10 S.A.C. - Magdalena Del Mar, Lima
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Descripción de la oferta
+ Encargado del mise en place y/o producción necesaria según recetas o
necesidades del día.
+ Encargado de la preparación y montaje de los diferentes platos siguiendo los
estándares establecidos por la marca. .
+ Encargado de mantener la limpieza y el orden en cocina incluyendo la limpieza de
equipos, utensilios y superficies de trabajo.
+ Encargado en el llenado correcto de los diferentes formatos de
control.establecidos por la marca.
+ Apoyo constante al equipo para garantizar una operación fluida y eficiente,
incluyendo la comunicación efectiva y el trabajo en equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Técnico
- 1 año de experiencia
- Idiomas: Español
- Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer
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Acerca de LABORATORIO 10 S.A.C.
¿Quiénes somos?
Nuestra misión es transformar la experiencia de la comida rápida
Laboratorio 10 SAC es la razón social de esta nueva aventura. Nuestra primera marca tiene como objetivo crear un espacio gastronómico que fomente la conexión humana, celebre la diversidad de sabores y la innovación constante, a través de diferentes opciones salteadas al wok.
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