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Descripción de la oferta
Somos Safuka, un restaurante con próxima inauguración y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para la posición de Ayudante de Cocina.
Vive con nosotros el entusiasmo de recibir a nuestros clientes y hagamos que se sientan felices de visitarnos.
Funciones:
1. Preparar el mise and place para el servicio del día.
2. Apoyar en la elaboración de los platos de la carta para el consumo de los clientes.
3. Apoyar en la recepción de pedidos de insumos, verificando cantidades y calidad de los insumos.
4. Realizar la limpieza de las áreas de trabajo y habilitar las herramientas necesarias para la preparación de los platos.
5. Rotular y mantener la cadena de frío y el buen estado de insumos para uso diario.
6. Almacenar los insumos, rotular y rotarlos mediante sistema PEPS.
Requisitos:
1. De preferencia experiencia de 1 año en puestos similares.
2. Secundaria completa, de preferencia con cursos de cocina o estudiante de gastronomía.
3. Disponibilidad para trabajar 48 horas a la semana en horarios rotativos de lunes a domingo con un día de descanso.
4. Disponibilidad para trabajar en el distrito de Surquillo.
5. Ser proactivo, puntual, responsable, organizado y con muchas ganas de aprender.
Beneficios:
1. Formar parte de un restaurante en crecimiento y tener la oportunidad de iniciar con nosotros este proyecto.
2. Ingreso a planilla con todos los beneficios del régimen Mype.
3. Alimentación cubierta al 100%
4. Grato ambiente de trabajo
Contamos con 2 vacantes, una vacante full time y una vacante part time.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 18 y 45 años
- Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
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Acerca de Grupo Safuka S.A.C
Somos Safuka, un restaurante nuevo donde ofrecemos disfrutar de una gran experiencia en sabor y servicio, nos destacamos por nuestras alitas con salsas únicas y originales.
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