Jefe de Operaciones en restaurantes
Importante empresa del sector restaurantes - Lima, Lince
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PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L., una empresa líder en la industria de la alimentación, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Operaciones para unirse a nuestro equipo. Como Jefe/a de Operaciones, serás responsable de supervisar y gestionar todas las actividades operativas de la empresa, garantizando la eficiencia y el cumplimiento de los estándares de calidad.
Requisitos:
- Experiencia previa en puestos similares, preferiblemente en la industria de la alimentación.
- Conocimientos sólidos en gestión de operaciones y logística.
- Habilidades excepcionales de liderazgo y capacidad para gestionar equipos.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones sólidas con proveedores y clientes.
- Orientación hacia el logro de resultados y la mejora continua.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones acertadas en situaciones de alta complejidad.
- Dominio del idioma inglés, tanto escrito como hablado.
Responsabilidades:
- Supervisar y dirigir todas las actividades operativas de la empresa, asegurando que se cumplan los plazos y los estándares de calidad establecidos.
- Planificar y coordinar la logística de la cadena de suministro, desde la adquisición de materias primas hasta la entrega del producto final.
- Establecer y gestionar el presupuesto de operaciones, controlando los costos y optimizando los recursos disponibles.
- Evaluar constantemente los procesos y proponer mejoras para aumentar la eficiencia y reducir los tiempos de producción.
- Mantener una comunicación fluida con los distintos departamentos de la empresa y garantizar la correcta ejecución de los planes operativos.
- Gestionar y desarrollar al equipo a su cargo, proporcionando orientación, capacitación y retroalimentación constante.
- Establecer relaciones sólidas con proveedores clave y negociar acuerdos favorables en términos de costos y calidad.
Si eres una persona proactiva, con habilidades de liderazgo, orientación al logro y experiencia en gestión de operaciones, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y un atractivo paquete salarial acorde a tu experiencia y desempeño.
Si cumples con los requisitos mencionados y vives cerca a la zona aledaños de San Luis, envíanos tu CV actualizado antes del 26/04/2024 a través del correo: ****.*****@cviche69.pe o contactarnos vía telefónica 991903209.
¡Únete a PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L. y sé parte de una empresa en constante crecimiento en la industria de la alimentación!
Requerimientos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones
Hace 7 días (actualizada)
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Acerca de PERUVIAN FOOD FUSION E.I.R.L.
Restaurant Gastronomic es una empresa dedicada al rubro de restaurantes, la cual representa a las marcas Don Cirilo Pollos a la Brasa y Cviche 69.
Buscamos a los mejores para conformar nuestro equipo de trabajo, personas apasionadas por la cocina y atención al cliente.
Visítanos en nuestro local principal en la Av. San Juan 701-San Luis, el gerente de tienda gustosamente te atenderá porque no queremos perder la oportunidad de conocer nuevos talentos.
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